La famiglia Denti, da sempre attiva nella produzione di farina artigianale, aveva saputo precorrere i tempi riuscendo a sviluppare una buona attività di esportazione di farine per Pizza, prevalentemente in Germania e Francia. Verso la fine del secolo scorso Molini Industriali spa ha rilevato l’azienda dando continuità all’attività commerciale ancora prevalentemente orientata all’Export.